用铁锅炒菜能有效补铁吗?这是支付宝蚂蚁庄园4月1号今日庄园小课堂的问题，很多用户还不知道答案，本文小编会为大家详细介绍4月1日今天蚂蚁庄园课堂小鸡饲料答案。
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今天的问题是：
用铁锅炒菜能有效补铁，说法靠谱吗?
不靠谱
靠谱
答案：不靠谱
解析: 虽然铁锅炒菜能增加食物中铁的含量，但是这些铁都是无机铁，人体吸收的都是有机铁。铁的补充，从饮食一方面来源于动物性食品，像各类肉类，动物内脏，动物血液制品，这些都是含铁量丰富。另一方面，植物性的食材也含铁，如大豆及大豆制品，但植物中铁元素往往比较难吸收。
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